Über Ribes ribest (Ribes ribest)

Die Johannisbeere, auch Ribes Ribest oder bei uns Lisette genannt, ist bekannt für ihre frischen, säuerlichen Beeren! Die Trauben mit den leuchtend roten Beeren wachsen vor allem an kürzeren Zweigen, die dann etwa zwei Jahre alt sein sollten. Lisette blüht im Frühling mit kleinen grün-weißen Blüten. Da sie selbstbestäubend ist, benötigt man keine anderen Pflanzen, um seine eigenen Johannisbeeren anzubauen! Außerdem lockt sie Schmetterlinge und Bienen an und macht deinen Garten oder Balkon noch schöner. Johannisbeeren wachsen in langen Trauben und können von Juli bis augustus gepflückt werden. Die reifen Beeren kannst du ruhig noch ein paar Wochen am Strauch hängen lassen, denn im Gegensatz zu den Beeren, die du in der Obst- und Gemüseabteilung kaufst, verderben die Beeren, die noch am Strauch hängen, nicht so schnell! Du kannst sie dann pur essen oder für ein Dessert oder eine Marmelade verwenden.

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Ribes ribest (Johannisbeere ) pflegen

Lisette ist kaum krankheitsanfällig und pflegeleicht! Die Beeren reifen am besten in der Sonne, deshalb ist ein sonniger Standort wichtig. Sie eignet sich für den Garten, aber auch für Balkon und Terrasse und kann in jeden Boden gepflanzt werden. Der Schnitt beeinflusst die Menge und die Größe der Beeren, deshalb ist es am besten, die Johannisbeere im zeitigen Frühjahr zu schneiden. Achte auf einen kompakten Wuchs, indem du die abgestorbenen Zweige bis auf einen gesunden Seitentrieb zurückschneidest!